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灌肠制品增弹脆增劲道保水保油改善结构新原料
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2024-10-03
亲亲肠香肠火腿肠灌肠制品原料增劲道增弹脆保水剂
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2024-10-03
亲亲肠烤肠各种肠类制品增弹脆增Q劲解决出水出油问题
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2024-10-03
灌肠制品增Q劲增弹脆亲亲肠烤肠发粘发散凝胶强化粉
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2024-10-03
亲亲肠烤肠火腿肠各种长类制品改善结构口感卡拉胶新技术
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2024-10-03
高保水免过滤果冻粉吸吸果冻粉高透明果冻原料
TMY-004A型魔芋粉(特 果冻粉)本品为凝胶型魔芋多糖,是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高 果冻、吸吸冻原料。参考用量
2024-10-03
拉丝果冻原料拉丝果冻粉拉丝果冻技术咨询
TMY-004C型魔芋粉(拉丝果冻粉)本品为拉丝凝胶魔芋胶,是生产拉丝果冻原料,用本品生产的拉丝果冻结构优良,口感爽滑。参考用量
2024-10-03
速冻面制品抗冻粉速冻面制品延长保质期方法
TMM-01魔芋胶(速冻面制品生胚品质改良粉)本品富含抗冻凝胶活性多糖,能明显改善速冻面制品生胚凝胶特性、凝胶抗冻性,防止水分
2024-10-03